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Une petite gourmandise??

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5 janvier 2010 2 05 /01 /janvier /2010 14:13

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Un retour tout en douceur avec ces Minis Cakes, vraiment délicieux.

Je me suis inspirée d’une recette de Sandrine du fameux blog, Miam … Maman cuisine, merci pour cette recette qui a régalé ma souricette ;-) 

Passons à la recette cependant je tiens à vous remercier pour tout vos messages et votre soutien!!

 

Photo0761

Ingrédients :


3 œufs                                                                        6 pts
100g de sucre 10 g de sucre splenda                    0 pts
150g de farine                                                       7,5 pts
1/2 sachet de levure chimique
50g de poudre d'amandes                                       5 pts
1cc d’arôme pistache
50g de pistoles au chocolat parfum abricot           5 pts

50 g sucre en grains                                                 5 pts

 

Photo0551 Partenaire Cuisine ludique

 

Préparation :

 

Préchauffez le four à 180°c.


1°/ Dans un saladier, fouettez les jaunes  avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

2°/ Mélangez la farine et la levure, tamisez l'ensemble. Mêlez le à la poudre d'amandes et l’arôme pistache et mélangez soigneusement.

 

3°/ Joignez cette préparation progressivement au mélange œuf/sucre en mélangeant jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.

4°/ Ajoutez les pistoles de chocolat à la fraise, mélangez sans brusquer.

 

5°/ Ajouter au fur et à mesure les blancs montés en neige. Mélanger délicatement.

 

6°/Versez la préparation dans des moules individuelles types cupcake ou encore dans un grand moule à cake.

Saupoudrez le dessus de sucre en grains et enfournez pour 40mn.

Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau qui doit ressortir sèche.
Laissez refroidir dans le four, porte entrouverte.

 

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commentaires

voyance gratuite immediate 11/10/2016 17:50

Elle a l’air délicieuse cette recette. Sûrement je vais l’essayer !

voyance gratuite par mail 24/06/2016 11:59

Bonne ambiance, bonne présentation etc... C’est un régal dans la journée que de venir le parcourir

voyance par mail 18/02/2016 12:25

Super ! Ton blog est vraiment génial !
Merci d’exister !!!

voyance gratuitement 02/11/2015 12:54

Jolie recette !chouette !!

voyance par mail 27/07/2015 14:54

Bonjour,
un petit mot pour vous dire que j’adore votre blog, alors je ne me prive pas !