2 avril 2008
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16:29
Pour 4 personnes 1,5pts/pers
| 20CL DE CREME LIQUIDE 3 % | 3 PTS |
| 200 ML DE LAIT | 2 PTS |
| 3CS D EDULCORANT | 0 |
| 2CC D EXTRAIT DE CAFE | 0 |
| 2 GR AGAR AGAR | 0 |
Verser la crème liquide dans une casserole. ajouter le sucre et l'extrait de café et l agar agar.mettre la casserole sur feux doux et porter doucement à ébullition sans cesser de remuer.
Aux premiers bouillons, ôter du feu puis verser la préparation dans des ramequin.
laisser au frais pendant 4 heures
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