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Une petite gourmandise??

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13 août 2009 4 13 /08 /août /2009 08:20

 

Photo0220

 

 Tout le monde sera d’accord avec moi, la chaleur actuelle nous donne pas envie de rester bien longtemps dans la cuisine et c’est pour çà que chez nous actuellement nous faisons une cure de salade. A part le fait que c’est un repas léger et vraiment peu calorique c’est aussi super bon! Pourtant je ne suis pas une adepte de salade mais là…moi je résiste pas!

Alors bien entendu il y a 1001 façons de faire sa salade avec ou sans crouton, oignon ou pas, aujourd’hui je vous présente la mienne avec une petit truc en plus qui me vient tout droit de Terre Exotique c’est la salade de fleur qui met à ce plat beaucoup de couleur et qui dit couleur dit plus appétissante mais en plus étonnamment elle donne une note sucré à une salade de d’habitude!

 

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Pour 4 personnes  Soit 0,5pts la part sans assaisonnement

 

Ingrédients :

4 tomates en grappe

1 salade coupée en morceaux

1 boite de thon au naturel

1 citron confit

4 Cuil à Soupe de Salade de fleur  trouver ICI !!
 

Pour la vinaigrette :  chacun sa recette moi rien de plus simple huile olive+ jus de citron

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Préparation :

 

1°/ Laver et essorer la salade. Couper la en morceau et mettre de coté.

 

2°/Couper les tomates en tranches plus au moins fines.

 

3°/ Dans une assiette, au centre, mettre la salade puis mettre le thon tout autour et finir le tour par les tranches de tomates.

 

4°/ Sur la salade verte, ajouter la salade de fleur puis agrémenter la salade par le citron.

 

Rien de plus simple mais tellement bon!!

 

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commentaires

gay telephone 26/05/2016 13:07

Excellent article de qualité. Je suis tout à fait d’accord .

Boudloune 20/08/2009 16:04

Jolie présentation qui met en appéttit malgré l'heure!!!
Bisous.
Caro

Anesidora 16/08/2009 01:55

Mmmmm ta salade a l'air délicieuse ! Surtout avec cette chaleur, je t'en croquerais bien un peu :)

Lihan 15/08/2009 18:51

La simplicité peut être lié à la gourmandise, comme cette délicieuse salade qui donne envie, miam

oranie 15/08/2009 15:41

Une salade bien présentée, j'adore, bizzzzz